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邑楽館林から届く久保口さんの作るお野菜で初夏のお料理を

[ 食材 ]

 

今週も邑楽館林で

お野菜を作っている久保口さんから

美味しいお野菜が届きました〜!!

 

 

 

個人でいろいろお野菜を作っていらっしゃる

久保口さんから、

今回はいろいろな種類のトマトを

作って送っていただきました。

 

ピンクバーケリーダイダイ、

ホワイトビューティー、スプライトロマン、

グリーンエルフ、

さっぱりしたトマトから、

火を入れて食べる美味しい肉厚のトマトなどなど

 

 

新鮮な雲丹の冷たいパスタ

 

 

イルピアットカチャトラでは、

フレッシュトマトとキュウリ、

パプリカなどのお野菜たっぷりと

シチリア産の上質な

エクストラヴァージンオリーブオイルでつくる

冷製スープや、

北海道の新鮮なウニとフレッシュトマトの

冷たいカペッリーニなど

初夏のお料理をいろいろとご用意しておりますので、

ぜひお気軽にいらしてください〜!!

 

7月のお休み

 

7/4(月)7/11(月)

7/18(月)7/25(月)

 

 

 

 

 

2016.06.28 Tuesday 15:52 | comments(0) | trackbacks(0) | 

サマートリュフと鹿児島黒豚”六白黒豚の自家製サルシッチャのカルボナーラスパゲティー

[ パスタ ]

サマートリュフと
鹿児島黒豚”六白黒豚”の自家製サルシッチャ
カルボナーラスパゲティー




クリーミーで美味しく完成しておりますので
サマートリュフのカルボナーラをぜひ〜!!

 
2016.06.05 Sunday 19:56 | comments(0) | trackbacks(0) | 

初夏のおすすめ、サマートリュフ入荷しております

[ 料理 ]
イルピアットカチャトラの
初夏のおすすめ




初夏のおすすめは
イタリア産サマートリュフと白レバーのパテ

パンテレリア島の干しジビッポと
シチリア産の
カリカリした食感の美味しいカッペロを
ご用意しておりますので、
ぜひ〜!!


 
2016.06.02 Thursday 18:27 | comments(0) | trackbacks(0) | 
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